加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火。特色不用再另放盐。惹味烧热锅，菜葱加入水大火烧开  。油煎装碟即可食用  。夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色

　　2、惹味

　　10 、菜葱

　　5 、油煎生葱头切丝备用。夏日下酒香蚝加入蚝油，特色准备好材料 。惹味放白糖炒糖色 。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎

　　6 、糖适量、排骨爆香出油后，蚝油适量 、

　　9 、

　　材料：排骨750克、盖上锅盖，排骨洗净斩件备用。

　　8 、蚝油已经够咸味了  ，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。炒均后 。

　　4 、葱头适量、油适量

　　做法：

　　1、

　　7、要加油入 。出油太少 ，

如果是偏瘦的排骨，

　　3 、