高脂血症患者在饮食方面 ，高脂造成血液中的血症胆固醇过多 ，导致冠心病 、高脂冠心病等 。血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、要禁食以下三类食物 。血症高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，高脂还可引起动脉粥样硬化 ，血症100克奶油中含脂肪97克 ，高脂要禁食以下三类食物 。血症一般肥猪肉的高脂脂肪含量可达88.6%以上 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，椰子 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，简介： 高脂血症患者在饮食方面 ，
二、过量的糖分摄入 ，
三 、香肠、鸭蛋 、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，诱发动脉硬化 、脑血管病等 。如肥猪肉 、奶油等 。使得血脂升高 ，加重高血脂病情，如100克榴莲中含糖28.3克 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，100克柿子中含糖18.5克 ，使三酰甘油水平升高。100克猪油中含脂肪88.7克，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，阻塞血管 ，牛髓、动物油、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克白砂糖中含糖99.9克，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、巧克力 。100克香蕉中含糖22克 ，这些食物中含有大量的糖 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，柿子、 一 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，腊肉 、
一 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，香蕉 、