2 、泡椒盐 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼葱 、泡椒蒜 。初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解
11 、美味墨鱼
3 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
7 、美味墨鱼
12 、淋干表面水分后放入锅底备用 。中火翻炒均匀 ，
6 、锅中放入冷水烧开 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
9 、加热后放入葱花 、姜 、倒入适量食用油 ，郫县豆瓣酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1、炒出香味。蒜末 、倒入少量食用油 ，姜丝炒香 ，
食材 ：墨鱼仔 、另起锅 ，花椒 、姜 、葱 、青笋
配料：黄酒、蒜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。炒锅加热 ，盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒 、
8 、
10 、小火翻炒泡椒 、
4 、胡椒粉 、放入切好的青笋片 ，
5 、黄豆酱 、