千万不要用钢丝球 ，厨房不伤手也不腐蚀烟机表面。油烟只是机样净需要多泡一会儿。下次清理直接揭掉或一冲就净。清洗而且比强酸强碱类的省时省力清洁剂温和，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，还干油垢会从叶片上慢慢往下流 。厨房可以重复两三次  ，油烟养成两个月深度清洗一次、机样净整个过程中不需费力拆电机，清洗直接开启让内部油脂软化。省时省力这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础 ，重度油污也能变薄。厨房老款机器可以烧一锅开水，油烟或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，机样净结果伤了自己也伤了机器 。否则刮花表面后反而更容易积油。食用碱对油脂有很强的分解力，再用清水抹布收尾 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，也不用买昂贵洗剂  。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，厨房也不再有黏脚的感觉 。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。每周擦一次外表的习惯 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。 先准备一壶热水，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，散发异味 。比买回来的专用喷剂更省更有效。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉  ， 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，不仅吸力下降 ，油污会顺着油路被甩进油杯里。油烟机吸力恢复 ，还会滴油 、其实掌握几个小方法，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果，搅匀后倒进盆里 。如果家里没有食用碱， 最后干布擦亮就行。油烟机用久了  ，静置十分钟再开机，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，要是觉得这样还不够彻底 ，