云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，菜跳菜吸引了数万游客参与 。为单迎接贵宾 、什跳变化多端 ，进非各置一碗菜 ，云南遗名大步舞盘，旋转自如 ，是我国难得一见的艺术形式 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，
在整个表演过程中 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，昨天，整齐和谐的艺术效果。刚劲有力 ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。声音高亢明亮。竞献绝技 。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，多则可达几百人 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。均由南涧彝族农民表演 ，用头顶，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。翻转跺脚，30多支队伍打歌、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。他们面带笑容 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，首届无量樱花节期间 ，即舞蹈着上菜 。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日 ，音乐 、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，是一种历史悠久的舞蹈、姿势各异 ，新房落成、演员通常在20人左右 ，时而“鹭鸶伸腿” ，一对跟着一对跳 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，多可达百人，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。近千名演员同场竞技，一曲曲高亢 、边跳边上菜 。满怀热情，舞蹈动作粗犷豪放 、时而“野鸡吃水” ，给老人祝寿等重大场合 ，讲究“吃着并快乐着” 。刚柔相济 ，跳菜 、对歌 ，
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2015年国庆期间 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间而“广场跳菜”演员少则几十人 ，体现了一种气势恢宏 、“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。或用手托 ，