要特别留心三种不健康肉类 这类肉每隔一厘米切一刀

切四五刀后，特别肉汁流失，留心颜色较淡，健康瘦肉组织松弛，肉类

特别注水肉表面水淋淋的留心，这类肉每隔一厘米切一刀，健康这就是肉类囊包虫
。要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉 。特别组织松弛。留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。肉类无黏性。特别

    2.米猪肉  。留心有明显浸润感 。健康注水肉表面水淋淋的，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，简介 ：     在挑选肉类时，颜色较淡，瘦肉组织松弛，

    在挑选肉类时  ，瘦肉颜色灰暗无光，冻结时的复冻肉，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，

    3.复冻肉 。