2 、分钟
5 、做巨）
好吃9 、肉干平时做香菇菜时 ，手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，然后顺着纹路撕开成小条。分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨盐一小撮 、好吃
6 、肉干
做法 ：
1 、手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟用刀拍松。做巨将盘放入微波炉 ，好吃可以视情况自己延长时间 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
4 、
3 、摘下的香菇根 ，
7 、先撒盐，把所有的香菇根都处理好。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
8 、取一个可以进微波炉的大盘 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。大火3分钟左右即可取出 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。取一根香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，不至于太干 。颠匀 。香菜碎一点点 。