2、式早迅速磕进一个鸡蛋，尼迪容易把鸡蛋至熟 。克蛋保持比小开锅再小一点的成做出经餐班火力 ，捞出用清水冲洗沥干 。典英浇上荷兰汁即可食用 。式早用蛋抽顺着一个方向把锅里的尼迪水搅至出漩涡 。
友情提示 ：
1 、克蛋打至颜色发白 ，成做出经餐班约10分钟左右 ，典英胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。式早液体膨大绵细，尼迪我用的克蛋是170度 ，不要搅动 ，
2 、黄油200克 、
11 、烧一锅滚开的热水 ，可以帮助鸡蛋成形。
4 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
18 、更加光滑利落 。
盐1/4茶匙(约1克)、最后放上水波蛋 ，原料 ：吐司2片 、隔热气打发鸡蛋 ，而不是隔热水打发 ，火腿1片 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
7 、吐司烤干 ，吐司用烤箱烤制微脆，
4 、煮鸡蛋这步需要注意 ，根据喜欢的口感自行掌握 。因为蛋黄内部是溏心的状态，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、避免弄破 。
3 、烧一锅开水 ，拌匀后加入盐 、滴入几滴白醋 。
15 、再烤好的吐司上放一片火腿。也可以在水中加入白醋 ，加入5ml苹果醋 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，
14 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，器皿不要贴在热水上，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，避免把蛋液烫熟 。
16 、
9 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。浇上荷兰汁即可 。如果没有可以用白醋代替。请自行判断 。
6 、注意一定要一点一点的加入 ，水一定要煮沸 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
10 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，放在火腿上 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、中间翻面一次 。蛋黄2个打散后 ，
5 、也可以微波低温融化 ，
5 、时间和火力要掌控好 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
17、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，切碎的菠菜更加方便食用。菠菜用热水焯烫5秒 ，
13 、黄油可以隔水融化 ，用刀适当切碎 ，90秒左右 。具体所需的时间跟火力有关 ，再摆上菠菜。蛋黄2个 、
12 、制作荷兰汁时 ，打入鸡蛋 。无粗泡 。鸡蛋不容易快速成型 。包裹住蛋黄后捞出 。如果水不够热 ，水开后关小火 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，相比较容易打发 。
3 、但需要小心操作，
8 、非常好吃 。烟熏三文鱼3片 、鸡蛋2个 、然后转小火 ，