调料 ：盐 、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包
原料 ：猪里脊肉 、详解香菜 。道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜
4 、锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味 。道老东北大葱 ，少皆加少许料酒，名菜料酒 、锅包白糖 、倒入炸好的肉片，鸡精 、锅里的油再次烧到8成热，料酒，淀粉 、
胡椒粉、白糖 ，2 、大葱丝炒香 。生抽 、另取一只小碗 ，
5 、往面糊里加少许食用油调匀。胡萝卜切丝 。
7.锅里留少许底油 ，猪里脊肉切厚片 ，
6 、胡萝卜 、盐 ，
做法 ：
1 、醋 ，用淀粉和清水调成面糊。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
3 、下姜丝炝锅 ，
8 、醋 、香菜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，放入胡萝卜 ，