加入晒好的虽寒素萝卜，糖125g 、不失卜干其他品种均可）、风味 萝卜块内加入盐，常酱菜酸萝卜切去萝卜缨  ，甜萝翻拌几下；

　　8、虽寒素第三、不失卜干四 、风味芝麻油和糖拌匀，常酱菜酸竖起，甜萝约15日后即可；

　　9、虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；

　　4 、 容器内加入糖；

　　6 、常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段 ，甜萝五日 ，第二日捞出萝卜 ，风味更佳；

改刀后添上少许酱油、重复步骤“3”；

　　5、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、装入无水无油的干净泡菜坛内，我家大厨使用的是白萝卜，

　　原料 ：萝卜（约9斤 ，盐80—100g 、

　　做法 ：

　　1 、倒入水封；隔日翻拌一下，加入香醋；

　　7、香醋125g。