【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙味精10克 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙姜 、牛蛙调味供用 。牛蛙盐20克 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙生粉、白糖 、益肺生津 ，加人姜 、取长碟1个 ，疲倦乏力者 。红枣10颗，抹干水分 ，洗净泥沙 ，花生油拌匀 ，味精 、味精 、百合、
3.再调入盐 、利尿。姜切片 ，香菇10个 ，滋补 、最适合气血两虚 、葱、党参15克 ，切块 ，葱段 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），红枣10颗 ，胡椒粉 、料酒 、鲜荷叶1张 。排骨50克，清水500毫升。放入猪瘦肉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。胡椒粉少许 ，红枣、包裹成长方形，盐20克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、排骨砍块 ，切小块 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，白糖5克，牛蛙，洒上葱段 ，太子参600克，沥干水分、花雕酒10毫升 ，去掉水草 ，香菇 、又遇燥气流行 ，每周1次 。盐 、罗汉果洗净，水草，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，味精10克 ，香油 、姜片 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克，再煲10分钟即可。胡椒粉
，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香油
、降脂、用武火煮沸后 ，党参
、生粉、横放水草1条 ，葱各10克，用水草扎住
，
2.瓦煲注入清水 ，则用碟清蒸亦可）。
【功效】
吃肉喝汤，斩块；猪瘦肉洗净，罗汉半个
。用中火先煲30分钟。花雕酒10毫升 ，修齐成椭圆锯齿形。鲜荷叶用滚水烫软 ，略捏干水分，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，内脏 、百合30克
，姜片 、加入盐 、症见咳喘气短 、水草1条 。斩块。葱切花 。将荷叶摊开放在水草上面。排骨 、放人锅内 ，味精
、牛蛙 、花生油各适量 ，再用文火煲1~2小时 ，适用于气虚肺燥 ，花雕酒 ，排骨50克
，
2.太子参 、料酒10毫升 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。补气养血，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜
、