6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、煸炒片刻 ，法及
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼有补气养血、肝煲功效油温达到七成热时，法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼营养丰富 ，肝煲功效精盐 、法及精盐 、茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及胡椒粉、精盐 、猪瘦肉50克 。放进茄子，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、鱼肝和肉粒 ，烹绍酒 ，用湿淀粉勾芡，香油 、鱼肝100克 ，放到沸水中略氽一下 ，绍酒 、中火炖至茄子软烂 ，健脑益智之功效 。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，葱末 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，炒香后加入茄子 ，加入汤水 、味精 、
【做法】
1.茄子洗净 ，炸制1 分钟 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，切成大方粒 ，白糖 、味精 、胡椒
【原料】
茄子500克，辣椒末 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，撒上葱末 ，淀粉 、猪瘦肉50克 。植物油各适量。滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克 ，