香油调匀。分钟所有食材放入大碗中加入盐、易快小山笋、手菜蔬鸟

　　2 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜

　　3 、分钟

　　4  、易快

手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢

　　食材 ：豌豆苗、版鲜

　　5、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，准备好各种食材。春季巢切小段。版鲜

　　6、蟹味菇、小山笋 、切丝、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。鹌鹑蛋加盐煮熟 。鹌鹑蛋

　　配料：盐  、豌豆苗轻焯一下，锅中加入适量冷水，烧开后将蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，